Рецепт - Торт Кофейный

Торт "Кофейный" Необходимо: 200 г сливочного масла, 3 ст. л. сахарного песка, 300 г ванильных сухарей, 1/2 стакана черного кофе, 5 яиц. Желтки растереть с сахаром, белки взбить и перемешать вместе. Сухари растереть и смешать со смесью, приготовленной раньше, затем добавить растопленное масло и черный кофе. Все перемешать и поставить на холод на 10-15 мин....
Рецепт - Торт Смерть диете

Торт "Смерть диете" При приготовлении можно использовать варенье, лучше покислее. Необязательным компонентом может быть шоколад и всякие украше-ния.После того, как все компоненты готовы, можно приступать к созданию самого торта.На большую неглубокую, желательно плоскую, тарелку выкладывается слой зефира, обильно смазывается сливками. Дальше слой орехов. Снова сливки. Затем фрукты, снова сливки. О...
Рецепт - Лимонно-творожный торт

Лимонно-творожный торт тесто: масло сливочное 100 г. сахар 0,5 стакана мука 1 стакан сода 1 щепотка Начинка 1: творог 100 г. яйца 1 шт. сахар 2-3 ст. л. Начинка 2: лимон 0,5 шт. сахар 0,5 стакана

Размягчить (но не растапливать) 100 грамм сливочного масла (а еще лучше сливочного маргарина типа Рама или Долина Сканди). Быстро растереть мягкое масло добела с половиной стакана сахара, далее ту...
Рецепт - Торт Картошка

Торт "Картошка" 600 гр. сливочного масла, 600 гр. ванильных (желательно) суха - рей, 2 стакана сахара, 2 сырых яйца, гр. 100 водки или коньяка, ка- као- порошок. Напитки, естественно, должны быть качественными.

Масло сначала отогреваем при комнатной температуре, пока мягким не станет, для ускорения процесса можно порезать на кусочки. Как оно согрелось, добавляем сахар (не весь), размешивае...
Рецепт - Торт Морковный - фирменный

Торт "Морковный" - фирменный Морковь - 10 шт., яйцо - 2шт., сметана - 1 ст., муки - 2 ст., варе - нье - 300 г, ванильный сахар, масло.Вареную морковь нашинковать, добавить муку, сахар, яйца, сметану, ванильный сахар, и все это хорошо перемешать. Подготовленную массу выложить на противень, смазанный маслом, и выпекать в духовке до готовности. Затем охладить, разрезать на 4 части. Каждую промазать ...
Рецепт - Просто тортик ШЕРБЕТ

Просто тортик ШЕРБЕТ печенье 2 пачки (200 г.) масло сливочное 1 пачка сгущенка 1 банка орехи 1 стакан

Печенье (самое дешевенькое) пропустить через мясорубку, добавить сгущенку (можно вареную), мягкое сливочное масло и рубленные грецкие орехи (можно еще и изюм). Хорошо перемешать, поместить в какую-нибудь форму и поставить в холодильник примерно на сутки....
Рецепт - Торт Матильда

Торт "Матильда" Для теста: 200 г муки,50 г сливочного масла,200 г сахара,10 яиц,6 г миндаля.Для крема:200 г сахара, 50 г муки, 75 г молока, 5 яиц,250 г сливочного масла, 85 г сахарной пудры, третья часть упаковки ванильного сахара....
Рецепт - Овощной торт с орехами

Овощной торт с орехами 4 соленых огурца, 6 средних вареных картошек, 2 вареных яйца, 2 вареных свеклы, 4 вареных моркови, 150 г сыра, 1 луковица, 150 г орехов, 1 банка зел. горошка, 500 г майонеза, зелень. Слои: все продукты натереть на терке в отдельные салатники. Взять большое блюдо и укладывать слоями. 1 слой - огурцы, 2 слой - 0,5 часть картошки, 3 слой - 0,5 часть лука, 4 слой - майонез, 6 с...
Рецепт - Торт Первоклашка

Торт "Первоклашка" 100 гр. маргарина, 1 б. сгущенки, 1 ст. муки, 2 яйца, ? ч. л. соды, 1ч. л. уксуса. Замесить тесто, выпекать тонкими коржами,готовые коржи пропитать кремом. Крем: 0.5 ст. сахара + 0.5 ст.сметаны - взбить. Смазать верхний корж глазурью. Глазурь готовятна огне чтобы масса не кипела: 50 гр. маргарина, 0.5 ст. л.муки, 5 ст. л. сахара (сахар чтобы разошелся), 2 ст. л. молока (можно с...
Рецепт - Куриный суп с тортильями (первые блюда)

Куриный суп с тортильями (первые блюда) Необходимо для 6 порций: 4 стакана куриного бульона; 1 чили "Пасилья"; 2 ст. ложки растительного масла; 4 кукурузных тортильи, нарезанных полосками шириной в 1 см; 0,5 мелко нарезанной луковицы; 200 г нарезанного на кусочки отварного цыпленка; 2 ст. ложки свежего лимонного сока; соль; перец. Вскипятите 0,75 стакана куриного бульона. Положите в маленькую кас...