Рецепт - Торт Зайчик (морковный)

Торт "Зайчик" (морковный) Тесто: 3 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 пачка маргарина, 6 яиц,2 стакана натертой на мелкой терке сырой моркови. Желтки растереть с 1/2 стакана сахара, добавить размягченный маргарин, морковь* Белки взбить в крепкую пену с 1/2 стакана сахара, осторожно ввести в тесто половину белковой массы, затем добавить 3 стакана муки, смешанной с пекарским порошком. Форму смазать м...
Рецепт - Торт сухой с ореховой начинкой

Торт сухой с ореховой начинкой Для теста: 200 гр. масла топленого; 1 стак. сметаны; 1 стак. сахара; 4 желтка; 0, 5 стак. молока; 1 пол-литровая банка муки; 0, 5 пакета ванилина; 0, 5 ч. лож. соды; 1 ч. лож. лимонного со- ка

Для крема: 4 белка;1 стак. сахара;2 стак. орехов грецких орехов Для помадки: 0, 5 стак. молока; 3 ч. лож. какао; 0, 5 стак. сахара; 1 ч. лож. МаслаМасло порубить с муко...
Рецепт - Торт Из геркулеса

Торт "Из геркулеса" Растереть 2 яйца с 100 гр. маргарина, 1 ст. сахара, ванилином, щепоткой соли 2-мя ст. подсушенного в духовке" геркулеса".Выложить массу на сковороду, покрытую промасленной бумагой,выпекать при Т = 200 град.Подавать со сливками или молоком....
Рецепт - Торт со шкварками

Торт со шкварками масло - 50 г., сахар - 100 г., яйцо - 1 шт.,шкварки - 200-250 г.,мука - 200 г.,рыхлитель - 7 г.,сок и цедра лимона - 1/2,молотой корицы и гвоздики на кончике ножа,мармелад.Масло, сахар и яйцо взбиваем до пены. В смесь добавляеммелко нарезанные шкварки. Затем добавляем муку, смешанную срыхлителем, сок, цедру, корицу и гвоздику. Тесто тщательновымешиваем. Отделяем 2/3 теста и расп...
Рецепт - Торт Самый легкий

Торт "Самый легкий" Необходимо: 1 банка вареной сгущенки, 50-70 г сливочного масла, 1 пачка рисовых шариков (сухие завтраки). Сгущенку и масло тщательно перемешать, добавить рисовые шарики и снова хорошо перемешать. Выложить на блюдо и поставить в прохладное (не холодное) место на 6 часов....
Рецепт - Торт Горчичный

Торт "Горчичный" 1 яйцо взбить с 1 стаканом сахара, 1 стаканом кефира + 3 ст. л. растопленного сл. масла, 1/2 ч. л. соли, муки до состояния густой сметаны, если можно выложить, то сначала будет горка, которая потом растекается. 1 ч. л. соды + 1 ч. л. сухой горчицы залить 3 ч. л. воды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать и сразу выпекать. Крем: сахарная пудра + сметана...
Рецепт - Торт фантазия

Торт фантазия 8 ст. л. молока, 8 ст. л. растопленного масла или маргарина, 2 яйца, 1/2 ст. сахара, 1 ч. л. соды. Все замесить с мукой, немного мягче чем на пельмени. Натереть на крупной терке над листом (получится 3-4 листа) и печь до готовности. После выпечки готовый корж поломать на кусочки. За-тем 200 гр. масла смешать с 2 банками горячего вареного (1 час) сгущенного молока, 2 стаканами мелко ...
Рецепт - Торт Секрет актрисы

Торт "Секрет актрисы" Из 6 белков делается безе. Причем не страшно, если оно подгорит, это придает пикантный вкус изделию. Из 6 желтков, пачки масла и 6 столовых ложек сахара готовится крем: - масло размять деревянной ложкой, чтобы не cлезило; - взбить миксером желтки с сахаром до состояния гоголь-моголя; - добавить туда лимонной цедры и сока - по вкусу; - взбивать смесь, добавляя масло небольшим...
Рецепт - Торт Почти прага

Торт "Почти "прага" Тесто: мука 3 стакана сахар 3 стакана яйца 3 шт. сода 2 ч. л. коньяк 3 ст. л. какао 40 г. кефир 1/2 литра Крем: сливочное масло 500 г. сгущенка 1 банка какао 40 г.

2-3 столовые ложки водки или коньяку, около 35-40 грамм какао (это примерно 1/3 пачки) и кефир перемешать миксером до однородного состояния. Из теста выпечь 6-7 коржей при температу-ре около 180-200 по Цельси...
Рецепт - Торт Северный

Торт "Северный" На 1 банку сгущенного молока - 2 яйца, 1 ст. л. крахмала, 1/3 ч. л. соды, щепотка соли.

Вылить в блюдо сгущенное молоко, 2 яйца, соду, соль. Тщательно размешать, постепенно всыпая крахмал, перелить в сковороду, заполнив ее не более чем на 1/3 и выпекать в духовке....