Рецепт - Торт Рыжик

Торт "Рыжик" 2 яйца, 1 ст. сахара растереть, 2 ст. л. меда, 2 ч. л. соды погасить уксусом, 100 гр. маргарина натереть. Все смешать иподогреть на плите. Затем добавить 3 ст. муки, замесить тесто,разделить на 7-8 частей.Крем: 1) 3 желтка + 1 ст. сахара взбить, добавить 1 ст.муки, 1 ст. л. молока. Все смешать и нагревать, до кипения недоводить. Остудить и взбить 200 гр. масла.2) 3 белка + 1 ст. саха...
Рецепт - Скоростной новогодний торт

Скоростной новогодний торт Берется: 6 яиц, 2 стакана муки, 2 стакана сахарного песка. Делается стандартное бисквитное тесто (тесто взбивается миксе-ром, после чего пекутся три коржа. Пока они пекутся берется морожен-ная клубника и мнется толкушкой В не? добавить сахару по вкусу и ванильного тоже по вкусу. И прочего по вкусу - корицы, шоколада, ликера и лимонной цедры. В другой раз попробую. ( Вме...
Рецепт - Торт Домик

Торт "Домик" Помадка: 1-2 стол. ложки какао, 2-4 стол. ложки сахара, 1-2 стол.ложки молока. Все растопить на медленном огне. Дать остыть идобавить 50 гр. сливочного масла, размешать.Рецепт прислала Виолетта 400 гр. творога, 1 стакан сахара, 150 гр. сливочного масла тщательно перемешать. 15 штук квадратного печенья уложить 3х5 на широкий целлофан на доске. Если творожная масса густая, то печенья н...
Рецепт - Торт Манный

Торт "Манный" Глазурь: 1 /2 стакана сахара смешать с 3 чайными ложками какао, 1/4 стакана теплого молока влить в смесь и варить помешивая. Снять с огня, добавить 25 г сливочного масла.

Тесто: 1 стакан муки, 130 г маргарина, 1/2 стакана сахара, 3 яйца, 1 чайная ложка пекарского порошка, 2 столовые ложки какао.Маргарин размягчить и растереть с сахаром. Вбить по очереди яй - ца,всыпать муку, ...
Рецепт - Эффектный торт

Эффектный торт Возьмите 200 гр. сахара, 10 яиц и все взбейте. Когда масса увеличится вдвое, постепенно добавьте 200 гр. муки. Все это вылейте в форму, застеленную пергаментом и поставьте в духовку. Когда будет готово охладите, смажьте кремом. Торт посыпьте сахарной пудрой, а на края положите кусочки сахара, пропитанные коньяком или спиртом. При подаче на стол они поджигаются и горящий торт в полн...
Рецепт - Эльзасский торт

Эльзасский торт Быстро замесить тесто и поставить на 30 минут в холодильник. Масло, сахар и желтки взбить, добавить миндаль, цукаты, соду, муку и все хорошо перемешать. В конце добавить взбитый с сахаром белок. Тесто раскатать, выложить его в форму, приподняв края. Поверхность теста выложить начинкой. Поставить торт в духовку со средним жаром для запекания ровно на час. Сахарную пудру развести ви...
Рецепт - Песочный торт из фасоли

Песочный торт из фасоли 1 стакан белой фасоли, 1 стакан сахара,5 яиц,1/2 стакана провернутых через мясорубку ванильных сухарей,сольКрем:1 яйцо,1/2 стакана сахара,1 стакан молока,100 г масла,1-2 ст. ложки крахмала.Фасоль сварить и провернуть через мясорубку. Желткирастереть с сахаром в пену, белки взбить. В желтки положитьфасоль, щепотку соли, перемешать.Добавить белки, затем сухари, перемешать.Вы...
Рецепт - Торт Капрон

Торт "Капрон" Крем: 400 гр. сметаны взбить со стаканом сахара. 1 банка сгущенного молока, 1 яйцо, 3/4 стакана крахмала, 1 чайн. ложка соды (не гасить), 1 стакан муки, 0,5 стакана грецких орехов. Из данных продуктов замесить тесто. Разделить на 2 части и испечь 2 коржа, примерно по 25-30 минут. Каждый корж разделить пополам, дать остыть и смазать кремом....
Рецепт - Торт Черный принц

Торт "Черный принц" Оставить на два часа при комнатной температуре (не в холодильнике!). Добавить 2 яйца, 1 стакан кефира 1 стакан сахара, 2-2.5 стакана муки до густоты сметаны. Выпекать два коржа 40 мин. Разрезать на полукоржи.

Тесто: 1 стакан смородинового варенья вылить в посуду для теста и добавить 1 ст. л. соды.Крем: сметана с сахаром - 800-1000 грамм сметаны, сахар по вкусу.P.S. Похо...
Рецепт - Салат - торт

Салат - торт 4 вареных яйца, 3 яблока, 1 луковица, 1 банка сардин в масле (или любой другой рыбы), 50г сливочного масла, 100г сыра, 200г майонеза и 2 столовые ложки сметаны для заправки, соль по вкусу, 1 гранат для украшения.

Майонез перемешать со сметаной. Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы вышла горечь, потом промыть холодной водой. Перемешать с ложкой смеси майонеза и сметаны...