Блюда из куска свинины


 Блюда из куска свинины


Добрый день наши любимые кулинары! Только на сайте retseptik.net вы всегда найдете статью про Блюда из куска свинины, крема - без регистрации. И все же если рецепта Блюда из куска свинины ниже вы не смогли найти - воспользуйтесь встроенным поиском на сайте.

Рецепт - Студень говяжий

Рецепт - Студень говяжий

Студень говяжий Говяжьи ноги и губы опалить на не коптящем пламени, разрезать на части (разрубив кости) и замочить на 3 - 4 часа в холодной воде. Подготовленные продукты и мясную обрезь тщательно промыть, сложить в кастрюлю и залить водой (на 1 кг мясных продуктов примерно 2 л воды) так, чтобы ее уровень был выше уровня мяса на 10 - 12 см. Кастрюлю накрыть крышкой, содержимое довести до кипения,...


Рецепт - Горячая закуска из колбасы и помидоров

Рецепт - Горячая закуска из колбасы и помидоров

Горячая закуска из колбасы и помидоров Отобрать спелые, крепкие, некрупные помидоры, освободить от плодоножек, разрезать каждый пополам, посолить и дать полежать 15-20 мин. Слить сок, хорошо разогреть с жиром сковороду, выложить на нее помидоры, посыпать натертым сыром и обжарить. Очистить колбасу от оболочки, нарезать кружочками и обжарить до румяного цвета (но не пережаривать).

Колбаса...


Рецепт - Закуска венгерского типа

Рецепт - Закуска венгерского типа

Закуска венгерского типа Закуска приготовляется на общем блюде. На дно блюда положить 1 ст. ложку майонеза, а сверху вымытые и смоченные в салатной заливке листья зеленого салата и мелко нарезанный зеленый лук. В середину поместить очищенный от семян красный перец, наполненный смесью из майонеза и томата-пюре ("лютеница"). Вокруг уложить кусочки колбасы и половинки яиц. Перед подачей на стол яйц...


Рецепт - Закуска морская

Рецепт - Закуска морская

Закуска морская Очищенный картофель сварить в подсоленной воде, нарезать кубиками. Смешать с луком, нарезанным соломкой, солеными огурцами, нарезанными кубиками, и петрушкой. Залить маринадом, приготовленным из уксуса, растительного масла и соли. Выложить смесь горкой в середине блюда, а сверху радиально от ее центра, украшенного маслинами, разложить филе анчоусов. Около картофельного салата сде...


Рецепт - Моканка вяндличная, или прижанна

Рецепт - Моканка вяндличная, или прижанна

Моканка вяндличная, или прижанна Моканку вяндличную готовят обычно из разнообразных мясных изделий — копченых, полукопченых, соленых: из свиного сала, бекона, ветчины, корейки, копченой грудинки, свиной полукопченой колбасы и т. п., как правило, на моканку идут обрезки этих продуктов, оставшиеся после приготовления других блюд, и особенно обрезки с костей, которые нельзя использовать иначе. По...


Рецепт - Рулеты с камбалой

Рецепт - Рулеты с камбалой

Рулеты с камбалой 4 больших куска филе камбалы, соль и перец, тертая цедра и сок 1 лимона, 1 чайная ложка нарезанной петрушки, 4 тонких ломтика ветчины, 1,5 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка молока, 1 маленькая луковица, 1 маленькая банка консервированных помидоров, немного уорстерширского соуса, специи.
Количество порций: 4.
Время приготовления: 50 мин.

Очистить филе камбал...


Рецепт - Заливные потроха

Рецепт - Заливные потроха

Заливные потроха Потроха птицы 1 кг, лук 75 г, морковь 75 г. помидоры 500 г, огурцы 400 г, желатин 5 г, горчица 5 г, уксус 10 г, яичные желтки 4 шт., лавровый лист, петрушка, перец и соль по вкусу.Обработанные и промытые потроха кладут в кастрюлю, заливают холодной водой, добавляют лук, морковь, специи, ставят на большой огонь, дают вскипеть, снимают пену, накрывают крышкой и варят на слабом огне...


Рецепт - Кавурдак (кухня: узбекская)

Рецепт - Кавурдак (кухня: узбекская)

Кавурдак (кухня: узбекская) 1 кг мяса, 500 г курдючного сала, 1 ст. ложка соли.

Свежую баранину, козлятину, говядину нарезать. кусочками по 50-60 г, раздробить кости, хорошо посолить. Растопить баранье сало, шкварки убрать. В этом сале обжарить мясо до образования румяной корочки, охладить, положить в обливной глиняный горшок или в эмалированную посуду, сверху залить салом, плотно закрыть....


Рецепт - Маринованные шампиньоны

Рецепт - Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны 300 г шампиньонов, 8 маленьких помидоров, 1 пучок лука-резанца, 4 ст. ложки лимонного сока, 8 ст. ложек масла грецкого ореха, (можно заменить оливковым маслом), 2 ч. ложки меда, 1 маленькая долька чеснока, соль, молотый перец.

Очистить шампиньоны и нарезать тоненькими дольками. Помидоры вытереть и, вырезав основание плодоножки, нарезать тонкими кольцами. Лук помыть ...


Рецепт - Заяц по-охотничьи

Рецепт - Заяц по-охотничьи

Заяц по-охотничьи Мясо зайца - 1 кг, репчатый лук - 2 головки, сельдерей, петрушка, морковь-100 г, красное вино-0, 5л, коньяк - 1 чайная ложка, 1 лавровый лист, перец - 10 горошин, томатная паста - 1 столовая ложка, растительное масло - 100 мл, сливочное масло - 100 г, оливковое масло - 1 столовая ложка, копченая корейка - 120 г, грибы-300 г, бульон из костей зайца или вода - 0, 5 л, уксус - 1 ст...




Искренне верим, что Блюда из куска свинины - это как раз тот запрос что Вы искали.