Блюда из баклажанов


 Блюда из баклажанов


Приветствуем вас кулинары! Только на сайте retseptik.net вы всегда найдете статью про Блюда из баклажанов, первые блюда - онлайн. И все же если рецепта Блюда из баклажанов ниже в списке нету - воспользуйтесь встроенным поиском на сайте.

Рецепт - Баклажаны с зеленью и чесноком

Рецепт - Баклажаны с зеленью и чесноком

Баклажаны с зеленью и чесноком Баклажаны - 1 кг, зелень (Петрушка, кинза) - 10 г, чеснок - 25 г, уксус 80%-ный - 30 г, соль - 15 г.Баклажаны молодые, зрелые тщательно моют, удаляют плодоножку с чашелистиками и прилегающей частью плода, делают боковой надрез. Зелень сортируют, удаляют вялые, пожелтевшие листья, моют и режут на кусочки длиной 1 - 2 см.Бланшируют баклажаны в 2 - 3% - ном растворе со...


Рецепт - Гювеч

Рецепт - Гювеч

Гювеч 350 мл растительного масла, 300 г репчатого лука, 200 г моркови, 3 кг стручкового перца, 1 кг баклажанов, 3 кг помидоров, по желанию - мелкоплодный жгучий перец, корни сельдерея.В горячем растительном масле сбланшировать до мягкости нарезанный полукольцами лук вместе с натертой на крупной терке морковью. Соединить с ними очищенный от семян и нашинкованный полосками шириной 2 - 3 см. перец -...


Рецепт - Салат из пареных баклажанов

Рецепт - Салат из пареных баклажанов

Салат из пареных баклажанов Баклажаны: 1 кг. Соевый соус: по вкусу,Зеленый лук: 30 г.Чеснок: 20 г.Молотый кунжут: 5 г.Красный стручковый перец 1 шт.Процесс:Это блюдо готовиться из молодых баклажанов с приправами. В баклажаны можно добавить столовый уксус (лучше перед самым употреблением блюда). Молодые баклажаны помыть, отрезать хвостовую часть. Разрезать на четыре части, но не до конца. Пропарит...




Глубоко надеемся, что Блюда из баклажанов - это именно тот запрос, который вы давно искали.