блюда из баклажан


 блюда из баклажан


Привет, привет любителям вкусно поесть! У нас вы в любое время суток можете найти все про блюда из баклажан, новые рецепты тортов с фото - онлайн. Все же если кулинарного рецепта блюда из баклажан не обнаружилось ниже - воспользуйтесь встроенным поиском на сайте.

Рецепт - Баклажаны с зеленью и чесноком

Рецепт - Баклажаны с зеленью и чесноком

Баклажаны с зеленью и чесноком Баклажаны - 1 кг, зелень (Петрушка, кинза) - 10 г, чеснок - 25 г, уксус 80%-ный - 30 г, соль - 15 г.Баклажаны молодые, зрелые тщательно моют, удаляют плодоножку с чашелистиками и прилегающей частью плода, делают боковой надрез. Зелень сортируют, удаляют вялые, пожелтевшие листья, моют и режут на кусочки длиной 1 - 2 см.Бланшируют баклажаны в 2 - 3% - ном растворе со...


Рецепт - Гювеч

Рецепт - Гювеч

Гювеч 350 мл растительного масла, 300 г репчатого лука, 200 г моркови, 3 кг стручкового перца, 1 кг баклажанов, 3 кг помидоров, по желанию - мелкоплодный жгучий перец, корни сельдерея.В горячем растительном масле сбланшировать до мягкости нарезанный полукольцами лук вместе с натертой на крупной терке морковью. Соединить с ними очищенный от семян и нашинкованный полосками шириной 2 - 3 см. перец -...


Рецепт - Утка жареная, с белой фасолью

Рецепт - Утка жареная, с белой фасолью

Утка жареная, с белой фасолью 1 утка, крупная фасоль - 400 г, репчатый лук - 2 головки, коренья - 100 г, 1 лавровый лист, чабер - 2 г, томатная паста - 1 столовая ложка, мука-1.5 столовых ложки, растительное масло (или свиной жир) - 250 мл, мясной бульон - 2 стакана, копченая корейка - 60 г, 2 баклажана, красное вино - 1 стакан, соль и перец по вкусу.

Обработанную вымытую утку посолить, по...


Рецепт - Салат из пареных баклажанов

Рецепт - Салат из пареных баклажанов

Салат из пареных баклажанов Баклажаны: 1 кг. Соевый соус: по вкусу,Зеленый лук: 30 г.Чеснок: 20 г.Молотый кунжут: 5 г.Красный стручковый перец 1 шт.Процесс:Это блюдо готовиться из молодых баклажанов с приправами. В баклажаны можно добавить столовый уксус (лучше перед самым употреблением блюда). Молодые баклажаны помыть, отрезать хвостовую часть. Разрезать на четыре части, но не до конца. Пропарит...




Всецело верим, что блюда из баклажан - подборка домашних кулинарных рецептов на данной странице - именно то что было вам нужно.