белый соус как у курицы гриль


 белый соус как у курицы гриль


Добрый день наши любимые кулинары! На страницах retseptik.net Вы сможете найти много интересного про белый соус как у курицы гриль, новые рецепты выпечки - без регистрации. Но вдруг если информации белый соус как у курицы гриль не обнаружилось ниже - постарайтесь поискать через поиск.

Рецепт - Закрытые бутерброды

Рецепт - Закрытые бутерброды

Закрытые бутерброды Закрытые бутерброды делают с теми же продуктами, что и обычные бутерброды.Белый хлеб разрезают длинными полосками шириной 5 см, толщиной около 1/2 см и намазывают сливочным маслом. Для некоторых продуктов масло предварительно смешивают с различными приправами - с горчицей (для ветчины, колбасы), тертым сыром (для ливерной колбасы), хреном (для осетрины), соусом "южный" (дл...


Рецепт - Тартинки с яйцами и шпинатом по-румынски

Рецепт - Тартинки с яйцами и шпинатом по-румынски

Тартинки с яйцами и шпинатом по-румынски Пюре из шпината приготовляют следующим образом. Шпинат отваривают и рубят, отдельно обжаривают муку в масле и добавляют в шпинатный отвар, затем варят, пока соус не станет густым, как сметана. Соус смешивают со шпинатом и держат некоторое время на огне, следя за тем, чтобы шпинат не приставал ко дну. В шпинат заливают сметану или белый соус. Ломтики хлеба...


Рецепт - Соус паровой

Рецепт - Соус паровой

Соус паровой Приготовить соус так же, как соус белый основной, но из крепкого (экстрактивного) бульона, получаемого при припускании телятины, свинины, птицы.

Бульон - 500 г, масло сливочное - 40 г, вино - 50 г, мука - 25 г, белые коренья, перец.

Кроме того, в состав парового соуса входит белое сухое виноградное вино, которое следует прибавить в готовый соус после процеживания, пе...


Рецепт - Скордоля (орехи с чесноком)

Рецепт - Скордоля (орехи с чесноком)

Скордоля (орехи с чесноком) 20 грецких орехов, 100 г белого хлеба, 0,5 стакана подсолнечного масла, 1 ч. ложка уксуса или сок 0,5 лимона, 0,5 головки чеснока.

Орехи истолочь в фарфоровой ступке, прибавить чеснок, растереть, добавить намоченный в воде и отжатый белый хлеб (без корочек) и растирать эту массу в эмалированной посуде, постепенно добавляя понемногу растительное масло. Когда м...


Рецепт - Салат по-корейски

Рецепт - Салат по-корейски

Салат по-корейски 1 зелёная редька среднего размера, 2-3 яйца, 200-300 г говядины или свинины, 300 г корейской рисовой лапши, 100 г соевого соуса, 1/2 головки репчатого лука среднего размера, 4 ст.л. подсолнечного масла.
Количество порций: 4.
Время приготовления: 40 мин.

Зелёную редьку нарезать тонкими полосками, похожими на корейскую морковку или немного крупнее. Мясо отварить, п...


Рецепт - Горячие соусы

Рецепт - Горячие соусы

Горячие соусы ГОРЯЧИЕ СОУСЫ Горячие соусы до подачи хранят на водяной бане (Мармите) в посуде, закрытой крышкой. Чтобы во время хранения не образовалось пленки, соусы нужно периодически размешивать или на поверхность соуса класть кусочки сливочного масла. Температура хранения различных соусов неодинакова. В зависимости от вида соуса она колеблется от 40 до 80 С. Соусы на мясном, рыбном и грибном ...


Рецепт - Соус острый с эстрагоном

Рецепт - Соус острый с эстрагоном

Соус острый с эстрагоном Белый соус - 800 г, уксус 9%-ный - 100 г, яйца (Желтки) - 4 шт., масло сливочное - 140 г, эстрагон - 20 г, лук репчатый - 50 г, петрушка - 20 г, перец горошком - 1 гМелко нашинкованные лук и петрушку, крупно раздробленный перец горошком, стебли эстрагона залить уксусом и варить в посуде, закрытой крышкой, 8-10 минут. После этого влить белый соус и продолжать варку еще 5-1...


Рецепт - Яично-масляный (Голландский) соус с уксусом

Рецепт - Яично-масляный (Голландский) соус с уксусом

Яично-масляный (Голландский) соус с уксусом Масло сливочное - 600 г, яйца (Желтки) - 12 шт., белый соус - 200 г, уксус 9%-ный - 50 г, бульон - 50 г, перец горошком - 1 г

Сырые яичные желтки и белый соус налить в сотейник, поставить на слабо нагретый участок плиты или поместить на водяную баню (Мармит) и взбивать смесь лопаткой. После того как смесь прогреется и слегка загустеет, вливать в ...


Рецепт - Белый соус (Шофруа)

Рецепт - Белый соус (Шофруа)

Белый соус (Шофруа) Соус белый - 700 г, вино белое - 100 г, желе - 200 г, сливки - 150 г

В белый соус добавить сливки, белое виноградное вино; в остальном приготовить соус, как описано выше.Соус используется для заливания курицы, цыплят, индейки, рыбы и т. п....


Рецепт - ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ

Рецепт - ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ

ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ Заправочные супы готовят на мясном, курином, рыбном, грибном бульонах, на воде (вегетарианские) и на молоке - цельном или разбавленном водой.Заправочные супы варят с овощами, крупами, мучными и макаронными изделиями.В супах с овощами содержатся ценные питательные и вкусовые вещества, а в супах с макаронными изделиями и рисом много крахмала и минеральных веществ.В зависимости от и...




Мы уверенны в том, что белый соус как у курицы гриль - подборка домашних кулинарных рецептов на данной странице - именно то что было вам нужно.