Белый соус для рыбы рецепт


 Белый соус для рыбы рецепт


Приветствуем вас кулинары! На нашем сайте посвященному домашним рецептам, мы с радостью расскажем Вам про Белый соус для рыбы рецепт, рецепты вторых блюд из свинины - без регистрации. И все же если рецепта Белый соус для рыбы рецепт не оказалось в списке ниже - поищите через форму поиска.

Рецепт - Закрытые бутерброды

Рецепт - Закрытые бутерброды

Закрытые бутерброды Закрытые бутерброды делают с теми же продуктами, что и обычные бутерброды.Белый хлеб разрезают длинными полосками шириной 5 см, толщиной около 1/2 см и намазывают сливочным маслом. Для некоторых продуктов масло предварительно смешивают с различными приправами - с горчицей (для ветчины, колбасы), тертым сыром (для ливерной колбасы), хреном (для осетрины), соусом "южный" (дл...


Рецепт - Суп-пюре из печенки

Рецепт - Суп-пюре из печенки

Суп-пюре из печенки Печенку телячью или говяжью очистить от пленки и желчных протоков, вымыть и нарезать в виде маленьких кубиков; затем слегка обжарить печенку на масле вместе с тонко нарезанными кореньями и луком-пореем и поставить тушить на 30-40 минут (под крышкой), прибавив 1/2 стакана воды или бульона. После этого два-три раза пропустить печенку через мясорубку с частой решеткой и про...


Рецепт - Соус белый (к рыбе паровой и к рыбе в рассоле)

Рецепт - Соус белый (к рыбе паровой и к рыбе в рассоле)

Соус белый (к рыбе паровой и к рыбе в рассоле) Столовую ложку муки поджарить в кастрюле с таким же количеством масла, развести двумя стаканами рыбного бульона и варить соус 7-10 минут. Затем соус посолить, снять с огня, прибавить лимонный сок или разведенную лимонную кислоту, кусочек сливочного масла, перемешать, чтобы масло соединилось с соусом, и процедить.

Для рыбы в рассоле лимонн...


Рецепт - Белый соус (для отварных кролика, телятины, баранины и кур)

Рецепт - Белый соус (для отварных кролика, телятины, баранины и кур)

Белый соус (для отварных кролика, телятины, баранины и кур) Столовую ложку муки слегка поджарить с таким же количеством масла, развести процеженным бульоном, полученным от варки кролика, курицы, баранины или телятины, и варить на слабом огне в течение 5-10 минут. После этого соус снять с огня, добавить яичный желток, смешанный в стакане с небольшим количеством соуса, положить по вкусу соль,...


Рецепт - Шпинат с гренками

Рецепт - Шпинат с гренками

Шпинат с гренками Листики шпината перебрать, промыть в холодной воде, сложить в кастрюлю, подлить немного воды и сварить на сильном огне под крышкой.

Сваренный шпинат протереть и одновременно приготовить молочный соус, который смешать со шпинатом, добавив соль, сахар, немного мускатного ореха в порошке, после чего все хорошо прогреть.

Для приготовления гренков белый хлеб наре...


Рецепт - Белый соус

Рецепт - Белый соус

Белый соус Муку поджарить на масле или сливочном маргарине и, пока она не остыла, развести горячим бульоном, варить 30 минут. Готовый соус используется для приготовления других соусов.

Бульон рыбный - 500 г, мука - 50 г, масло сливочное или маргарин - 50 г. ...


Рецепт - Соус томатный (основной)

Рецепт - Соус томатный (основной)

Соус томатный (основной) В белый рыбный соус положить томат-пюре, спассерованный с кореньями и луком, лавровый лист, перец горошком и варить при слабом кипении 25-30 минут, периодически помешивая. По окончании варки в соус добавить соль, сахар, молотый красный перец, лимонный сок или лимонную кислоту, после чего соус процедить.

Соус белый - 250 г, масло сливочное - 25 г, томат-пюре - 50 ...


Рецепт - Суп-пюре из свежих помидоров

Рецепт - Суп-пюре из свежих помидоров

Суп-пюре из свежих помидоров 150 г помидор, 10 г лука порея, 20 г муки, 10 г риса, 20 г масла сливочного,40 г сметаны.
Время приготовления: 25 мин.

Слегка пассированный на масле лук порей вместе с нарезанными помидорами припустить и протереть через сито. Отдельно отварить рис для гарнира. Из бульона и пассированной муки (без жира) приготовить белый соус, дать ему прокипеть, добавить п...


Рецепт - Щи суточные II

Рецепт - Щи суточные II

Щи суточные II Кости свинонокопченостей 100 г, капуста квашеная 500 г, морковь 1 шт., петрушка (корень) 1 шт., лук репчатый 1 головка, томат-пюре 4 ст. л., жир 60 г, мука пшеничная 2 ст. л., чеснок 2 дольки, бульон или вода 1 1/2 л.

Квашеную капусту мелко рубят и тушат с добавлением томата-пюре и костей свинонокопченостей в течение 3-4 часов.
В процессе тушения капуста становится мягк...


Рецепт - "Ласточкины гнезда"

Рецепт - Ласточкины гнезда

"Ласточкины гнезда" Телятина 150 (2 шарика), яйцо 1 шт., хлеб белый 25, молоко 20, зелень петрушки 5, лук репчатый 25, перец молотый черный и соль по вкусу; для соуса: масло растительное 5, мука 5, помидоры 100, зелень петрушки 10, перец черный горошком 1.

Телятину пропускают через мясорубку, добавляют яйцо, замоченный в молоке белый хлеб, зелень петрушки, черный молотый перец и натертый н...




Питаем веру, что Белый соус для рыбы рецепт - это именно тот запрос, который вы давно искали.