Хлеб луковый в хлебопечке. Варианты приготовления

Хлеб луковый в хлебопечке получается невероятно вкусным. При этом луковый хлеб в хлебопечке можно испечь по самым разным рецептам в домашних условиях. Такой хлеб всегда получается очень вкусным и полезным.

Хлеб луковый в хлебопечке. Варианты приготовления

Хлеб луковый в хлебопечке

Для приготовления лукового хлеба в хлебопечке массой 900 г потребуются следующие ингредиенты:

4 стакана пшеничной муки,

240 мл воды,

1 лук,

4 ст.л. растит. масла,

две ч.л. соли,

3 стол. л. сахара,

дрожжи – 1,5 ч.л.

Готовится хлеб луковый в хлебопечке строго по следующей инструкции:

1. Луковицу порежем на кубики.

2. Разогреваем хорошенько сковородку с растительным маслом, на котором обжариваем лук до золотистого цвета.

3. Достаем ведерко из хлебопечки, в него наливаем воду.

4. Ингредиенты добавляем в определенном порядке: сначала растительное масло; затем сахар с солью, после этого добавляем просеянную муку с дрожжами.

5. Устанавливаем режим «Основной» (около трех часов, что зависит от конкретной модели хлебопечки), а также корочку темную.

6. Добавляем после сигнала обжаренный лук (как правило, в период 2-го замеса примерно через 40 минут после начала программы).

7. По окончании программы достаем хлеб и даем ему остыть. Итак, наш хлеб луковый полностью готов!

Для приготовления лукового хлеба в хлебопечке по второму рецепту (массой 750 г) потребуются следующие ингредиенты:

600 г пшеничной муки,

320 мл воды,

1 средняя луковица,

3 стол. л. растит. масла,

соль – две ч.л;

3 стол. л. сахара,

дрожжи – 1,5 ч.л.

Готовится такой хлеб строго по инструкции:

1. Очищаем луковицу и порежем кубиками.

2. Лук обжариваем до образования золотистого оттенка.

3. Все ингредиенты добавляем в строго определенном порядке: сначала вода с растительным маслом; после чего сахар и соль; далее добавим обязательно просеянную муку, а в самом конце дрожжи.

4. Устанавливаем режим «Основной» с темной корочкой на три часа.

5. Добавляем после сигнала ранее обжаренный лук.

6. Достаем хлеб и даем ему затем настояться.

Хочется надеяться, что данные рецепты хлеба лукового в хлебопечке придутся по душе всем. Остается только попробовать и приготовить такой невероятно вкусный хлеб, удивив тем самым родных и близких. Итак, успехов и приятного аппетита!