Тесто для плюшек в хлебопечке. Варианты

Тесто для плюшек в хлебопечке можно готовить по различным рецептам из самых разных ингредиентов.

 Тесто для плюшек в хлебопечке. Варианты

Тесто для плюшек в хлебопечке

Чтобы приготовить дрожжевое тесто для плюшек в хлебопечке, потребуется:

500 г муки пшеничной,

250 мл воды,

1 яйцо,

75 г сливоч. масла,

3 стол. л. сахара,

соль - 1 ч.л.,

2,5 ч.л. дрожжей.

Готовится тесто для плюшек в хлебопечке согласно инструкции:

1. Закладываем все компоненты в хлебопечку. Установим режим «Тесто».

2. После получения звукового сигнала об окончании программы достаем тесто.

3. Формируем из него булочки и выкладываем на противень (заранее смазанный маслом).

4. Булочки накрываем сверху полотенцем – тесто должно подняться.

5. Плюшки смазываем сверху маслом и закладываем в духовку.

6. Выпекаем в духовке на умеренном огне 30 минут.

7. Украшаем при желании готовые изделия кокосовой стружкой, маком или

сахаром.

Для приготовления дрожжевого теста для плюшек в хлебопечке на кефире потребуются следующие ингредиенты (из расчета на 30 шт.):

600 г муки пшеничной,

два яйца,

75 г масла сливоч.,

60 грамм сахара,

соль – одна ч.л.;

сухие дрожжи – две ч.л.

50 г молока,

200 грамм кефира.

Готовится тесто для плюшек в хлебопечке согласно следующей инструкции:

1. Закладываем все компоненты в хлебопечь. Установим «Дрожжевое тесто» на один ч. и 50 минут.

2. Достаем тесто по окончании программы.

3. Формируем плюшки и выкладываем на противень (заранее смазанный маслом).

Для дрожжевого теста для плюшек на молоке нужно:

400 г муки пшеничной,

два яйца,

две стол. л. растит. масла,

сто грамм сливочн. масла,

сахар – три стол. л.;

соль - 1,5 ч.л.,

две ч.л. дрожжей сухих,

160 мл молока.

Готовим согласно следующей инструкции:

1. Растопим и осудим сливочное масло.

2. Добавляем в ведерко хлебопечи ингредиенты в определенном порядке:

молоко; два яйца; сливоч. масло; масло растит.; немного сахара; соли; пшеничная мука; сухие дрожжи.

3. Устанавливаем в хлебопечке режим «Тесто» на 1,5 часа.

Для теста с изюмом потребуются следующие продукты:

0,5 кг пшеничной муки,

одно яйцо,

50 г сливоч. масла,

60 грамм сахара,

половина ч.л. соли,

дрожжи - 1,5 ч.л.,

молоко - 250 мл,

100 грамм изюма,

1 ч.л. лимонной цедры.

Итак, приготовим тесто согласно следующей инструкции:

1. Закладываем все ингредиенты в хлебопечь. Устанавливаем режим «Тесто» на 1,5 ч.

2. Застилаем промасленной бумагой противень.

3. Формируем плюшки, даем им 30 минут дойти.

4. Смазываем в соотношении 2:1 булки смесью молока и сахара.

8. Ставим на 20 минут в нагретую до 200 градусов духовку.